江苏发布预制菜点质量评价团体标准,5月1日起正式实施
- 分类:展会动态
- 发布时间:2022-04-28 09:40
- 访问量:
【概要描述】 近日,江苏省餐饮行业协会召开新闻发布会,公布了《预制菜点质量评价规范》团体标准。该标准对预制菜的分类、包装要求、贮存和配送做了相应的规范要求,将于今年5月1日起正式实施。
江苏省消保委副秘书长居上在发布会上介绍,消费者对于预制菜点最关心的还是食品安全问题。该标准从食品原料采购、制作加工、保质期及贮存、配送等环节都进行了规范,还规范了预制菜的标识、标注,方便消费者识别、选购、食用。
来源:澎湃新闻
江苏发布预制菜点质量评价团体标准,5月1日起正式实施
【概要描述】 近日,江苏省餐饮行业协会召开新闻发布会,公布了《预制菜点质量评价规范》团体标准。该标准对预制菜的分类、包装要求、贮存和配送做了相应的规范要求,将于今年5月1日起正式实施。
江苏省消保委副秘书长居上在发布会上介绍,消费者对于预制菜点最关心的还是食品安全问题。该标准从食品原料采购、制作加工、保质期及贮存、配送等环节都进行了规范,还规范了预制菜的标识、标注,方便消费者识别、选购、食用。
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近日,江苏省餐饮行业协会召开新闻发布会,公布了《预制菜点质量评价规范》团体标准。该标准对预制菜的分类、包装要求、贮存和配送做了相应的规范要求,将于今年5月1日起正式实施。
江苏省消保委副秘书长居上在发布会上介绍,消费者对于预制菜点最关心的还是食品安全问题。该标准从食品原料采购、制作加工、保质期及贮存、配送等环节都进行了规范,还规范了预制菜的标识、标注,方便消费者识别、选购、食用。
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