中消协点名预制菜:标识不详细,外卖、堂食中使用未告知
- 分类:展会动态
- 发布时间:2022-08-08 10:27
- 访问量:
【概要描述】中国消费者协会(简称中消协)最新发布《2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析》,点名网购生鲜食品不新鲜、食品配料含禁止添加物,以及预制菜菜品标识不详细,外卖、堂食中使用预制菜未告知等,致使消费者知情权、选择权受到损害。
根据《2021年中国连锁餐饮行业报告》,部分头部中餐快餐公司,其预制食品的占比能够接近100%。不管是做法复杂的花胶鸡、佛跳墙,还是家常的红烧肉、酸菜鱼,都有预制菜。江苏省消保委近日开展的调查也显示,74%的受访消费者不知道自己点餐吃的可能是预制菜,87%的受访者不愿意在外卖和餐厅里吃到预制菜,高达93%的受访者认为商家应在点餐前告知使用了预制菜。
中消协点名预制菜:标识不详细,外卖、堂食中使用未告知
【概要描述】中国消费者协会(简称中消协)最新发布《2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析》,点名网购生鲜食品不新鲜、食品配料含禁止添加物,以及预制菜菜品标识不详细,外卖、堂食中使用预制菜未告知等,致使消费者知情权、选择权受到损害。
根据《2021年中国连锁餐饮行业报告》,部分头部中餐快餐公司,其预制食品的占比能够接近100%。不管是做法复杂的花胶鸡、佛跳墙,还是家常的红烧肉、酸菜鱼,都有预制菜。江苏省消保委近日开展的调查也显示,74%的受访消费者不知道自己点餐吃的可能是预制菜,87%的受访者不愿意在外卖和餐厅里吃到预制菜,高达93%的受访者认为商家应在点餐前告知使用了预制菜。
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中国消费者协会(简称中消协)最新发布《2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析》,点名网购生鲜食品不新鲜、食品配料含禁止添加物,以及预制菜菜品标识不详细,外卖、堂食中使用预制菜未告知等,致使消费者知情权、选择权受到损害。
根据《2021年中国连锁餐饮行业报告》,部分头部中餐快餐公司,其预制食品的占比能够接近100%。不管是做法复杂的花胶鸡、佛跳墙,还是家常的红烧肉、酸菜鱼,都有预制菜。江苏省消保委近日开展的调查也显示,74%的受访消费者不知道自己点餐吃的可能是预制菜,87%的受访者不愿意在外卖和餐厅里吃到预制菜,高达93%的受访者认为商家应在点餐前告知使用了预制菜。
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