2021中国预制菜产业大会暨中国（福州）国际预制菜产业博览会
2021 China prefabricated Vegetable Industry Conference China (Fuzhou) International prefabricated Vegetable Industry Expo
西贝预制菜探索“美食市集”模式，下半年在北京开店
- 分类：展会动态
- 发布时间：2022-09-05 10:27
- 访问量：
【概要描述】在近日的媒体沟通会上，西贝餐饮创始人、董事长贾国龙对外表示，今年下半年，西贝将推出“美食市集”，预计入驻文创园区和商业地产。过去，贾国龙功夫菜尝试了独立店、外卖、快消品等多种形态，现在要回归到开饭馆的逻辑。市集由三部分构成，有美食广场、美食超市、美食课堂，每一次呈现100道产品，60%是固定，40%不停地更新，据介绍，该模式已经在内部测试了10次。贾国龙认为中餐现代化有大的市场机会，西贝还会不断尝试、持续投入，推进中餐现代化。
西贝预制菜探索“美食市集”模式，下半年在北京开店
【概要描述】在近日的媒体沟通会上，西贝餐饮创始人、董事长贾国龙对外表示，今年下半年，西贝将推出“美食市集”，预计入驻文创园区和商业地产。过去，贾国龙功夫菜尝试了独立店、外卖、快消品等多种形态，现在要回归到开饭馆的逻辑。市集由三部分构成，有美食广场、美食超市、美食课堂，每一次呈现100道产品，60%是固定，40%不停地更新，据介绍，该模式已经在内部测试了10次。贾国龙认为中餐现代化有大的市场机会，西贝还会不断尝试、持续投入，推进中餐现代化。
- 分类：展会动态
- 发布时间：2022-09-05 10:27
- 访问量：
在近日的媒体沟通会上，西贝餐饮创始人、董事长贾国龙对外表示，今年下半年，西贝将推出“美食市集”，预计入驻文创园区和商业地产。过去，贾国龙功夫菜尝试了独立店、外卖、快消品等多种形态，现在要回归到开饭馆的逻辑。市集由三部分构成，有美食广场、美食超市、美食课堂，每一次呈现100道产品，60%是固定，40%不停地更新，据介绍，该模式已经在内部测试了10次。贾国龙认为中餐现代化有大的市场机会，西贝还会不断尝试、持续投入，推进中餐现代化。
来源：央广网
扫二维码用手机看
