2021中国预制菜产业大会暨中国（福州）国际预制菜产业博览会
2021 China prefabricated Vegetable Industry Conference China (Fuzhou) International prefabricated Vegetable Industry Expo
扬大将培养“预制菜膳食工程师”秋学期开始授课
- 分类：展会动态
- 发布时间：2023-03-03 18:35
- 访问量：
【概要描述】扬州大学“预制菜膳食工程师”微专业将在3月首次招生，9月秋季学期开始授课。依托扬州大学烹饪学科的办学优势，聚焦新时代社会营养健康需求和预制菜行业发展问题，培养具有扎实的预制菜研发技术、保藏与储运技术、中央厨房运作与管理能力和膳食营养与安全素养的膳食工程师人才，另，相配套的教研室和预制菜产业学院也顺利获得立项。
扬大将培养“预制菜膳食工程师”秋学期开始授课
【概要描述】扬州大学“预制菜膳食工程师”微专业将在3月首次招生，9月秋季学期开始授课。依托扬州大学烹饪学科的办学优势，聚焦新时代社会营养健康需求和预制菜行业发展问题，培养具有扎实的预制菜研发技术、保藏与储运技术、中央厨房运作与管理能力和膳食营养与安全素养的膳食工程师人才，另，相配套的教研室和预制菜产业学院也顺利获得立项。
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扬州大学“预制菜膳食工程师”微专业将在3月首次招生，9月秋季学期开始授课。依托扬州大学烹饪学科的办学优势，聚焦新时代社会营养健康需求和预制菜行业发展问题，培养具有扎实的预制菜研发技术、保藏与储运技术、中央厨房运作与管理能力和膳食营养与安全素养的膳食工程师人才，另，相配套的教研室和预制菜产业学院也顺利获得立项。
来源：新华社
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